Povrtarstvo

Prisustvo velikih rečnih tokova, ravničarsko i plodno zemljište Mačve i Posavine, dobri klimatski uslovi i blizina velikih tržišta, odnosno grada Šapca i Beograda pružaju idealne preduslove za razvoj povrtarske proizvodnje.

Podaci o površinama i prinosima po jedinici površine su detaljnije prikazani u tabelama koje se nalaze u aneksima ovog dokumenta, a u ovom delu je navedena samo struktura proizvodnje u 2015. godini na osnovu podataka DZP.

U Posavini se povrtarska proizvodnja organizuje u zaštićenom prostoru i otvorenom polju.

U zaštićenom prostoru dominira proizvodnja paradajza, paprike, krastavca i zelene salate.

Na otvorenom polju se najviše gaji krompir, lubenica, kupus, crni i beli luk. U začetku je i ozbiljna cvećarska proizvodnja u zaštićenom prostoru.